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Antipasti e Contorni: olive nere "arraganate", olive verdi schiacciate, involtini di melanzane, funghi rositi, pomodori secchi. Tutto rigorosamente in olio di oliva. Il meglio degli antipasti tipici calabresi a portata di mano. Stavo quasi per dimenticare l'antipasto tipico che ricorda di più la Calabria ovvero: sua Maestà il peperoncino ripieno...
Antipasti e Contorni: olive nere "arraganate", olive verdi schiacciate, involtini di melanzane, funghi rositi, pomodori secchi. Tutto rigorosamente in olio di oliva. Il meglio degli antipasti tipici calabresi a portata di mano. Stavo quasi per dimenticare l'antipasto tipico che ricorda di più la Calabria ovvero: sua Maestà il peperoncino ripieno al tonno nel comodo vasetto di vetro.
Funghi rositi (Lactarius Delicious) conservati sott'olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. Ideale per antipasti, condire pizza, focacce e infine ottimo per preparare primi piatti o come contorno per carni rosse. La confezione contiene: Funghi rositi (61,7%), olio di oliva, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino.
Pomodori secchi conservati sott'olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. Ottimo per antipasti, condire insalate e particolarmente indicato per preparare gustosi primi piatti. I pomodori secchi alla calabrese possono essere gustati per farcire panini e focacce. La confezione contiene: Pomodori secchi (45,6%), olio di oliva, origano, aglio, sale e aceto...
Olive verdi schiacciate con nocciolo alla calabrese conservate sott'olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. Le olive verdi sono indicate soprattutto da consumare come stuzzichini per aperitivi/antipasti. Ideali per condire insalate o come contorno a carni rosse e bianche. La confezione contiene: Olive verdi schiacciate (59,6%), peperoncino, semi di...
Olive nere "Arraganate" con nocciolo schiacciate alla calabrese, conservate sott'olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. Le olive nere infornate, sono indicate soprattutto da consumare come stuzzichini per aperitivi/antipasti. Deliziose tanto da ricordare il sapore delle conserve che preparavano i nostri nonni. Ideali per condire insalate, squisite...
Involtini di Melanzane con cuore di 'nduja conservati sott'olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. Gli involtini di melanzane sono un ottimo contorno da gustare in qualsiasi occasione. Delizioso è il cuore di 'nduja calabrese al loro interno che conferisce carattere a questo prodotto. Ideali sulla pizza, consigliato per preparare la pasta alla norma...
Peperoncini ripieni al tonno conservati in olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. I peperoncini sono leggermente piccanti, mentre il tonno con il pangrattato al loro interno, conferisce unicità a questo prodotto. Un antipasto davvero delizioso e dal sapore unico. Ideale per preparare stuzzichini, un vero e proprio "bocconcino rosso" piccante...
Teneri Cuori di Carciofi alla Contadina immersi nell'olio d'oliva alla contadina. L'olio incontra i delicati cuori di carciofi ricchi di flavonoidi, vitamine e sali minerali come potassio, magnesio e calcio. I cuori di carciofi che proponiamo sono davvero un alimento da inserire nella propria alimentazione. La cinarina (principio attivo del carciofo)...
Astuccio con peperoni cruschi secchi a pezzetti croccanti e fritti con olio extra vergine. Un interessante confezione che ne preserva la massima integrità. I peperoni cruschi sono pronti da mangiare come uno snack e sono ideali anche per guarnire ricette e piatti gourmet. I peperoni cruschi non sono piccanti, ma sono dolci e scrocchiano; proprio per...
Lampascioni in olio extra vergine di oliva fatti alla calabrese. Conosciuti anche con il nome di cipolline selvatiche, risulta essere un prodotto dalla consistenza unica. Permettetemi di scriverlo: quasi "scrocchiamo". Ideale da gustare soli, ma anche per condire insalate e allietare così i palati più esigenti. I lampascioni sono solo per veri intenditori...
Confezione di peperoni cruschi secchi da 60 gr. ideali da friggere. I peperoni cruschi sono ottimi da mangiare come snack, oppure per guarnire ricette e piatti gourmet. I peperoni cruschi sono dolci e scrocchiano; proprio per questo motivo sono chiamati cruschi=croccanti. Consiglio di gustarli con il baccalà e olive nere, sulla carbonara oppure...