Liquore alla Crema di Liquirizia Calabrese

FORMATO: 0,50 cl
GRADAZIONE: 18% VOL
ANNO: 2016

INGREDIENTI BASE: Latte, zucchero, alcool puro, radice di liquirizia calabrese, acqua e aromi naturali.

ZONA DI PRODUZIONE: Italia - Calabria - Bova Marina (RC)

INFORMAZIONI: Crema di liquore alla liquirizia 100% calabrese. Una crema da gustare dopo i pasti, oppure da sola in qualunque momento della giornata. Ideale per guarnire dolci e affogare il gelato.  

ABBINAMENTI: Se volete gustare la "Nerizia Crem" appieno, vi consiglio di gustarla sul gelato. Gli abbinamenti da fare sono davvero tanti:
Nerizia Crem e Spagnola;
Nerizia Crem e Fondente;
Nerizia Crem e Pistacchio;
Nerizia Crem e Zuppa Inglese;
Nerizia Crem e Caffè/Torrone.
Avrei una lista interminabile, ma se volete, date pure sfogo al vostro palato e assaporatela come meglio credete. 

CURIOSITÀ: La liquirizia è diffusa soprattutto in Calabria, Abruzzo e Sicilia. La sua radice contiene una sostanza chiamata la glicirrizina che è 50 volte più dolce del comune zucchero. Il suo nome deriva dal greco gliks che significa dolce e da rhiza che indica la radice.  

SERVIZIO: La Nerizia Crem va servita in piccoli calici da liquore. Consigliamo di tenere in freezer la bottiglia pronta all'uso. Servire, dunque, fredda soprattutto durante l'estate, ma ricordatevi che lo apprezzerete durante tutto l'anno e non dimenticatevi di versarla sul gelato che preferite.

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