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Vino Cirò DOP Rosso STRONGILOS

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Vino Cirò DOP Rosso STRONGILOS

Nuovo prodotto

Vino Cirò rosso DOP (12,5% vol) ottenuto da uve Gaglioppo in purezza. Un rosso classico dal colore granato e dal sapore persistente di medio corpo con una buona acidità. Sono presenti una varietà di aromi che rendono questo vitigno autoctono calabrese molto profumato. Prevalgono note di amarena, fiori secchi, piccoli frutti rossi su tutto. 
Guarda il video sotto video calabriatutto gustocalabriatuttogusto

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  • NOME VINO    : STRONGILOS
    FORMATO:     75 cl
    GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
    ZONA DI PRODUZIONE    : Italia - Calabria - Strongoli (Kr) Loc. Tesorerato
    AZIENDA: Azienda Agricola Eugenio Muscò

    VITIGNO: Gaglioppo 100%
    DENOMINAZIONE: DOP Denominazione di Origine Protetta 
    ANNATA: 2015
    ALTITUDINE: 60 m s.l.m.
    TERRENO: Argilloso/calcareo
    DENSITÀ IMPIANTO: 5000 piante per ettaro
    ESPOSIZIONE: Sud-Est
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO:     Alberello
    ETÀ DEI VIGNETI:     25 anni
    PROFUMO: Persistente e fruttato. Note di amarena e frutti rossi
    COLORE: Rosso intenso
    SAPORE: Sapidità morbida e delicata
    ACIDITÀ: 5,8 g/L
    TEMPERATURA DI SERVIZIO:     14-18 °C 

    NOTE DI DEGUSTAZIONE:
    Vino dal colore granato. Il naso richiama terra umida, prugna, spezie e note di tabacco.
    Al palato un’intensa nota minerale si integra ad una buona tannicità. Finale lungo, persistente e di buon equilibrio.

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
    Costolette d’agnello alla brace. Battuto di podolica con cipolla rossa di Tropea caramellata e aceto balsamico tradizionale. Coniglio alla cacciatora con olive e capperi.



     
    CURIOSITÀ: 

    #gaglioppo #CalabriaVini #CiroRosso #CiròDOP #vinociròrosso

Recensioni

Valutazione 
09/11/2018

Gaglioppo

Il gaglioppo è sempre una garanzia. complimenti ottimo vino

Valutazione 
06/12/2017

Gran belli abbinamenti

Sono colpito dall’originalita degli abbinamenti che proponete. Davvero molto bravi

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Vino Cirò rosso DOP (12,5% vol) ottenuto da uve Gaglioppo in purezza. Un rosso classico dal colore granato e dal sapore persistente di medio corpo con una buona acidità. Sono presenti una varietà di aromi che rendono questo vitigno autoctono calabrese molto profumato. Prevalgono note di amarena, fiori secchi, piccoli frutti rossi su tutto. 
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