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Il Nocino è un delizioso liquore a base di noci calabresi. Le noci ancora verdi, vengono raccolte, come tradizione vuole, il giorno di San Giovanni il 24 giugno. Questo fa si che le giovani noci, ancora verdi, diano al Nocino calabrese, maggior carattere. Tale caratteristica è molto ricercata soprattutto da i palati più esigenti.
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FORMATO: 0,50 cl
GRADAZIONE: 28% VOL
ANNO: 2016
INGREDIENTI BASE: Liquore composto da acqua, alcool puro, acqua, zucchero, infuso di mallo di noci e caramello.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia - Calabria - Bova Marina (RC)
INFORMAZIONI: Il Nocino è un dei liquori maggiormente apprezzati in Calabria. Una deliziosa bevanda alcolica artigianale da gustare in qualsiasi momento. In Calabria si beve soprattutto nei periodi invernali all'interno delle baite dell'altopiano silano. I calabresi amano rilassarsi gustando il nocino perchè oltre ad essere ricco di tannino, è un ottimo energizzante consigliato soprattutto per chi si è fatto sali e scendi sulle pista da sci. Se vi capiterà di passare dalla Sila, d'inverno o d'estate che sia, fermatevi a pranzare e chiedete pure un bicchierino di Nocino, allieterà la digestione, ma anche l' umore.
SERVIZIO: Il Nocino va servito come digestivo. Avete presente le abbuffate calabresi, quelle intorno al fuoco con gli amici e i parenti? Il nocino in un certo senso serve anche ad allungare le giornate di festa passate in famiglia e perchè no, anche per scaldare il cuore.
PROPRIETÀ BENEFICHE: I tannini del Nocino sono un tocca sana per il nostro intestino e l'apparato digerente. Infatti, il nocino calabrese aiuta a digerire meglio, stimola la digestione ed è molto efficace sulle mucose dello stomaco.
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