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In esclusiva, la vera Sardella calabrese preparata con le sarde del Mar Ionio. In commercio si possono trovare tanti prodotti che vorrebbero somigliare alla Sardella, ma che in realtà sono fatti con pesce ghiaccio cinese. La nostra Sardella è fatta con sarde (Sardina Pilchardus) pescate esclusivamente lungo la costa da Corigliano Calabro a Crotone (Zona...
Il bergamotto, definito anche frutto della salute è disponibile oggi nella confezione di vetro da 750ml. Succo e polpa di bergamotto prodotto a Reggio Calabria da gustare nella sua autenticità. Un tocca sana per il nostro corpo capace di diminuire il colesterolo cattivo LDL e stimolare quello buono HDL. Studi recenti hanno dimostrato come alcuni principi...
La Brasilena (conf. da 6 pz da 18 cl) è una bevanda analcolica al caffè in acqua oligominerale conosciuta anche con il nome di gassosa al caffè. Grazie al suo gusto unico è diventata la regina delle bevande fresche prodotte nella nostra regione. Imbottigliata da più di 60 anni e distribuita solo al Sud, oggi la Brasilena la puoi comprare anche online....
Bibita gassata al Bergamotto 100% calabrese. Inimitabile, esclusiva, originale bibita calabrese al gusto intenso di bergamotto. La Bergamina, così si chiama la confezione piccola da 20cl è un concentrato di bontà apprezzata da un numero in costante crescita. Al VINITALY di Verona (2011), ha vinto il premio come "Miglior nuova bibita" dell'anno senza...
La Zagara è l'Amaro calabrese a base di erbe, foglie e radici provenienti dall'altopiano Silano, disponibile nel comodo astuccio, ideale per una confezione regalo. Bevuto ghiacciato riesce a ricreare un'atmosfera glaciale tutto intorno, ma ricordati che La Zagara di Calabria riscalda sempre il tuo cuore. Gradazione alcolica 40% vol.Guarda il video sotto.
Il pane biscottato calabrese è il Re indiscusso della tradizione reggina e vibonese. Il segreto di questo pane chiamato anche "Pane Biscotto" è la semplicità con cui viene preparato. Soltanto farina tipo 00, acqua, sale e lievito naturale. Una antica tradizione portata ancora dalle nuove generazioni. Un prodotto contrassegnato dalla fragranza tipica, da...
La soppressata Calabrese si ottiene dalla lavorazione delle parti più pregiate della coscia del maiale. Vengono selezionati solo parti magre con l’aggiunta di poche parti grasse. Il tutto viene tritato a medio taglio e amalgamate con sale e peperoncino dolce o piccante. L’impasto che si ottiene lo si lascia riposare per una notte. Il giorno seguente la...
"Marmellata extra di Bergamotto" calabrese in vasetto di vetro da 230g. Marmellata di agrume di Calabria con polpa e scorze di bergamotto "reggino". Una confettura senza l'aggiunta di nessun altro ingrediente. Una marmellata molto ricercata che si lascia apprezzare per il giusto equilibrio tra dolce e amaro.
Il pane biscottato al finocchietto calabrese è il Re indiscusso della tradizione reggina e vibonese. Il segreto di questo "Pane Biscotto" è la semplicità con cui viene preparato. Soltanto farina tipo 00, acqua, sale, semi di finocchio e lievito naturale. Una antica tradizione riproposta ancora dalle nuove generazioni. Un prodotto contrassegnato dalla...
Liquore a base di bergamotto DOP calabrese 100%. Il celebre ed unico agrume calabrese, grazie ad una ricetta artigianale si delinea e prende forma dando vita ad un liquore inconfondibile, gustoso ed esclusivo. Non è la sua dolcezza a prevalere, ma è l'essenza di bergamotto che con raffinatezza esplode in bocca riuscendo a restituire una sensazione di...
I "mostaccioli", (confezione da 400gr senza zucchero) sono dolci calabrese alle mandorle. La varietà che proponiamo viene prodotta a Soriano Calabro (VV)- la patria del mostaccioli morbidi e mostaccioli duri. Gli ingredienti al loro interno sono: mandorle selezionate, miele d'api 100%, farina, aromi naturali e senza zucchero. LEGGI ARTICOLO
La pitta 'impigliata conosciuta anche come Pitta 'nchiusa, è un dolce tipico di San Giovanni in Fiore (Sila cosentina). La pitta viene preparata sia nel periodo del santo Natale che quello Pasquale.Questo dolce tradizionale calabrese è famoso anche come il dolce dell'Abate Gioacchino Da Fiore. La pitta è stata "inventata" dai contadini della Sila che in...