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Olive Nere Arraganate in olio d'oliva
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Olive nere "Arraganate" con nocciolo schiacciate alla calabrese, conservate sott'olio di oliva in vasetto di vetro da 314 ml. Le olive nere infornate, sono indicate soprattutto da consumare come stuzzichini per aperitivi/antipasti. Deliziose tanto da ricordare il sapore delle conserve che preparavano i nostri nonni. Ideali per condire insalate, squisite sulla pizza.
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FORMATO: 314 ml
PESO NETTO: 250g
TIPO DI OLIO: Olio di oliva
INGREDIENTI BASE: Olive nere infornate (79,1%), olio di oliva, peperoncino a scaglie, aglio, origano, sale e aceto di vino.
ZONA DI TRASFORMAZIONE: Italia - Calabria - Bisignano (CS)
INFORMAZIONI: Il vasetto contiene solo olive nere schiacciate con nocciolo. Vengono prima infornate e poi messe sotto sale con l'aggiunta di spezie per esaltare il sapore. All'interno del contenuto potrebbe trovarsi qualche residuo accidentale di noccioli. Durante il processo di trasformazione vengono rispettati tutti i parametri igienici sanitari previsti dalla legge. Il contenuto viene pastorizzato al fine di garantire la lunga conservazione. Solo così facendo, si possono gustare le olive tutto l'anno e ricreare, almeno per un momento, gli stessi sapori di un tempo.
METODO DI CONSERVAZIONE: Dopo aver aperto la confezione di olive nere "arraganate" alla calabrese, bisogna sempre aggiungere l'olio d'oliva fino a ricoprire il prodotto. Dopo l'apertura, tenere il vasetto in frigo.
